酸梅冰沙

14/06/2010 星期一 - 酸梅冰沙

热天最想要吃冷冷冰冰的食物
酸酸甜甜是我的最爱
所以就用了酸梅来做冰沙
材料很简单

酸梅冰沙

酸梅 10-15粒
糖 7-10大匙
温水 3杯

1。把酸梅放入温水内让它融化成酸梅水。
2。糖加入，搅拌至糖溶化。
3。酸酸甜甜的酸梅水倒入盒子里，冷冻至硬（一天吧！）
4。把它取出来，等十分钟，让它稍微软化后，
放入搅拌机，搅碎即可。（不要搅成水哦！）
5。把冰沙装回盒子里，冰一冰。