Tuesday, March 30, 2010

手足口症

27/03/2010 星期六
早上女儿就说嘴巴痛
我看到嘴巴里旁边有少许的红点
妈妈就说是热气
煲了菊花水给她喝
她手心只有一点红点

28/03/2010 星期日
女儿全身体冒出了很多红点
舌头有点白白,好像伤了,喝吃都痛
手掌心,脚板很多的红点凸出白点
认为是出水豆

29/03/2010 星期一
看医生,真实‘可能是手足口症’
开了发烧药,止痒,antibiotik,药膏和滴嘴的药水
mc两天
身体的红点干了
屁股红点多又大
手脚还是有红点
嘴,喉咙,喝吃都还是痛

30/03/2010 星期二
mc第二天
身体没再冒出红点
屁股还是一样红红点
手脚的红点有一点消了
吃东西还是有点痛

Sunday, March 28, 2010

LAMINGTON CAKE


28/03/2010 星期日 - LAMINGTON CAKE


做了很多次戚风蛋糕,还是失败
今天也不例外


不想浪费蛋糕
我就做了LAMINGTON CAKE
把蛋糕切方块,裹上巧克力酱后沾上椰丝
因为没有椰丝,我就用了蛋糕碎

不同的味道,但一样的可口好吃
里面装满了很多的回忆

面粉糕


28/03/2010 星期日 - 面粉糕

答应了女儿要做PANCAKE给她吃
但可怪的是做出来的是面粉糕

煎了一份有点像米奇老鼠的面粉糕
她看到了很开心,也吃的很开心


我喜欢涂上有点甜甜的草莓酱
一整天的心情都会很愉快


煎多的面粉糕可以涂上mayonis撒上肉丝
也是一样很好吃的小午茶点

Saturday, March 27, 2010

咸塔


27/03/2010 星期六 - 咸塔

试了甜的蛋塔,这次就试咸的
用了‘JENNY DELICACY’ 的食谱
因为她的小孩都爱吃
所以我也试试看,我的女儿爱吃吗

根据这食谱,蛋液里放了1茶匙的盐
我放了,好咸。。。。
下次,找个时间再做好了

花生酱夹香蕉面包


27/03/2010 星期六 - 花生酱夹香蕉面包

在收藏已久的剪报里看到了这食谱
香浓的花生酱加上香软的香蕉,真是绝配
沾上蛋液的外皮,煎一煎,很香
适合女儿不爱吃烘的面包
早餐就这样的解决了

Friday, March 26, 2010

原味菜燕


26/03/2010 星期六 - 原味菜燕


续上次的菜燕
这次找到了喜欢的口感
原味还是女儿的最爱

1茶匙菜燕粉=80G糖=800ML水

便当-tuna面包 + 巧克力酱面包


26/03/2010 星期五 - tuna面包 + 巧克力酱面包

剩下的tuna,不想放太久,动手做了便当给女儿带去
久久吃一次会很好吃
天天吃就别了

简单的mayonis加上tuna
巧克力酱涂面包
都是她喜欢吃的

感想

26/03/2010 星期五

用心为你准备
愿你可以满足
是我不够贴心
造成的小误会

为何旁人不懂
自己是为人母
电话易解所有
为何不懂利用

当你心里有疑问,遇上了难题
想想有什么方式或人可以帮你解开
别只会自己一个人在那里苦恼
当你用自己的方式解决掉
你可能只解决了自己一人的问题
却没有完全的让这事件完美的结束
其他人可能因为你而面对另一个问题

Monday, March 22, 2010

原味菜燕 + 淡奶菜燕


21/03/2010 星期日 - 原味菜燕 + 淡奶菜燕


昨天原本是要在二哥家过夜
但临时又改变注意
这样女儿也哭哭啼啼的
好烦
为了股票特地拿着电脑上去,何必

天气太热了
很想吃冷冷的食物
菜燕是最适合不过了
也顺便实习一下
找到适合的口感

1小茶匙=600ML水=80G糖
口感是中软
下次要试试看700ML水量



Saturday, March 20, 2010

蛋塔


19/03/2010 星期五 - 蛋塔

在‘爱情坟墓’的部落格里看到阿米的蛋塔,好想吃哦
所以放工后就去买了9个蛋塔模
过后又买了淡奶和牛油

吃完饭后就动手做蛋液和皮
一边看戏一边按塔皮
戏完了,塔皮也做好了,倒入蛋液,入烤箱咯
我用175c烤35分
出炉咯

刚出炉,皮还软,一拿就分成两边
放凉后,就好拿
皮薄,馅软
妈妈说好吃

还没做,就很想吃
做好了,食欲也消了
哈!还是吃了两块
不吃就没人吃了


Friday, March 19, 2010

天气好热

19/03/2010 星期五- 天气好热

这几天,天气又变热了。在外头好像在微波炉里一样热。
下个星期六,27/03/2010,爱护地球关灯一小时,大家一起来做吧!
爱护我们的地球=爱护自己的家园=爱护自己的家人=爱护自己

Tuesday, March 16, 2010

过来做伴 + 牛油蛋糕


12-15/03/2010 星期五至星期一

那件事后,我还是要求他过来
因为我觉得,女儿他都有责任的
这家他有责任一起负责
但我还是做好心里准备,他会失约

星期五晚他说十点回到
没期待,十点出他就到了
我没睬他,生气他没理由地缺席女儿的运动会

星期六半天工
拒绝他送我去做工
心里的火点着了
叫他别送,他偏偏要送
每次都和我作对
好气

放工,看女儿玩的很开心
女儿问他为什么不来
老公当做没听到
这是我讨厌的地方
没尊重对方


15/03/2010 星期一 - 牛油蛋糕

150g 牛油
3粒 蛋
120g 糖
150g 面粉
2大匙 可可粉

Thursday, March 11, 2010

考试

10/03/2010 星期三 - 考试


10-12号是考试天
老师有分时间表
但根本都没跟着走

女儿说她会
我也相信她会
只是我要求太高
对她期望高


Sunday, March 7, 2010

运动会

06/03/2010 星期六 - 运动会


今天是女儿学校运动会
我没去,要做工
妈妈代我去
老公也缺席
还好女儿没不开心


反而不开心的是我
老公昨晚答应要来
却没看到人影,也没信息

他没解释,我也没问
就让它沉入大海吧!